Минсельхоз решает проблему с производством в России собственных пищевых добавок как важного компонента многих основных продуктов питания. Министерство обеспокоено тем, что в стране большая часть этой продукции – импортная.
Всего в нашу страну из-за рубежа завозится более 90 процентов этой продукции. Сейчас в России производят лишь 40 наименований этих веществ из 364 разрешенных. Это модифицированные крахмалы, молочная и уксусная кислоты и глицерин. При этом совсем не выпускают в стране усилители вкуса, загустители, пищевые красители и комплексные витамины для обогащенных продуктов.
Как пишут «Известия», министерство хочет создать рабочую группу по развитию производства этой продукции. Она будет готовить меры по стимулированию производства пищевых добавок, в том числе, не исключает введение господдержки на эти цели. В состав группы войдут представители аграрного ведомства, а также Россельхознадзора, Роспотребнадзора, российской таможенной службы и Минэкономразвития.
Спецпроект Пищепром
КСТАТИ. Добавьте агентство ROSNG в Избранные на Яндекс.Новостях одним кликом!
В Союзе производителей пищевых ингредиентов (СППИ) предложили возмещать часть затрат на строительство и модернизацию предприятий по изготовлению этой продукции. Например, аграриям предлагают покрывать 20 процентов затрат как на строительство овощных теплиц. Также на эти цели предлагают давать льготные кредиты по пятипроцентной ставке на срок от 10 до 12 лет. В СППИ считают, что при выполнении этих мер к 2030 году Россия займет половину мирового рынка в этой отрасли. Это предложение организация представит ведомствам на совещании рабочей группы. По данным Союза, сейчас импорт консервантов в точных цифрах составляет два миллиона долларов или 670 тысяч тонн в год.
В Роспотребнадзоре «Известиям» напомнили, что усовершенствование порядка выпуска пищевых добавок и контроля над их оборотом упоминается в Стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года.
КСТАТИ
Первый реальный проект в этом направлении задумывался в конце прошлого года в Ростовской области. Компания «Донбиотех» Вадима Варшавского планировала в регионе производство нескольких видов аминокислот из пшеницы. Сейчас строительство под угрозой срыва – накануне глава компании был задержан по подозрению в мошенничестве на сумму 2,5 миллиарда долларов. Кроме того, стало известно о подорожании строительства. Ранее завод должны были строить с 2015 года, но из-за споров с компанией «ЛУКОЙЛ» по цене подключения завода к ТЭЦ проект отменили на неизвестный срок.
Читайте также:
Компании из РФ представят в Германии разработки для пищевой отрасли
ФАО: Казахстан станет крупным производителем чистой сельхозпродукции