главное сегодня:
Несмотря на снижение импорта молочной продукции в Россию за последние три года, он до сих пор в шесть раз превышает объёмы экспорта. Как сообщает «Ветеринария и жизнь», такие данные приводит глава Молочного союза России Людмила Маницкая.
В точных цифрах, по её словам, за прошлый год в нашу страну было ввезено 876,9 тысячи тонн. Однако это уже на 11,6 процента меньше чем в 2021. Наибольшая часть поставок пришлась на сыры – 257,7 тысячи тонн. Основной их поставщик – Беларусь. Поскольку это дружественная страна, то поставки оттуда, вероятнее всего, снизятся не скоро и незначительно. В целом республика ввозит в Россию свыше 90 процентов от общего объёма. По остальной линейке поставки составляют от нескольких десятков до 100 тысяч тонн.
Положительным моментом Маницкая назвала то, что сокращение импорта отмечается почти по всей линейке. Исключение составляет сыворотка, внутреннее производство которой пострадало вскоре после распада Союза. Ранее мы уже подробно писали об этой проблеме.
В то же время, увы, сокращается и экспорт российской молочки. За прошлый год он снизился почти на пять процентов до 143,1 тысячи тонн. Заметнее всего это коснулось мороженого. Ранее наибольшие объёмы этой сладости поставлялись в США и страны Европы. В первую из стран, по словам Маницкой, поставки пока сохраняются, несмотря на проблемы с логистикой. В целом же большая часть молочки ввозится в страны ближнего зарубежья. Около 44 процентов поставок приходится на Казахстан. Кроме того, она поставляется в такие страны дальнего зарубежья как те же США, а также Китай и Монголия.
