За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) почти не изменилось и выросло на 0,1 процентных пункта (п.п.) – со 130 до 130,1. Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации.
Это на 6,9 процента выше того же уровня минувшего года, но на 18,8 ниже рекордного значения ИПЦФ, которое был зафиксировано в марте 2022 года. Несмотря на небольшой прирост Индекса, он увеличился на большее количество товарных групп – три из пяти рассматриваемых организаций. Как и в июле, FFPI вырос на растительные масла и мясо. Но на этот раз рост Индекса наблюдался и на сахар, хотя в июле он снижался на этот товар вместе с зерновыми и молочной продукцией, на которые Индекс падал и в августе.
Из подорожавших товарных групп сильнее всего от июльского уровня вырос ИПЦФ на растительные масла – 2,3 процентных пункта (1,4 процента) до 169,1 пункта. Это крупнейший показатель с июля 2022 года. Из конкретных видов продукции выросли котировки на три из четырёх – подсолнечное, рапсовое и пальмовое масла. На «пальму» мировые цены росли в августе третий месяц подряд под воздействием стабильно высокого импортного спроса на мировых рынках и в связи с появившейся информацией о планах правительства Индонезии в очередной раз повысить минимальное процентное содержание биодизеля в топливных смесях в 2026 году. Речь идёт об увеличении с 40 до 50 процентов. Мировые цены на подсолнечное и рапсовое масла увеличились в связи с сокращением предложения первого и них в Черноморском регионе и второго в Европе. Мировые цены на соевое масло, напротив, снизились, что, прежде всего, связано с сохранением благоприятных видов на урожай сырьевой культуры в сезоне 2025–2026 годов.
FFPI на мясную продукцию стал на 0,7 п.п. или 0,6% выше от июля, а также 5,9 п.п. (4,9%) выше чем за август минувшего года. Однако итоговый показатель оказался рекордным – 128 пунктов. Рост индекса связан, прежде всего, с продолжающимся повышением цен на баранину и говядину, который нивелировало их снижение на мясо птицы и в целом стабильное их значение на свинину. Мировые цены на говядину также достигли нового рекордного значения. Первой причиной стал активный спрос со стороны США, обусловивший , прежде всего, повышение котировок у такого крупного экспортёра в эту страну как Австралия. Вторая – стабильный импортный спрос со стороны Китая, поддержавший экспортные цены в Бразилии на высоком уровне, несмотря на, напротив, снижение поставок в Соединённые Штаты в результате введения дополнительных пошлин. Рост цен на баранину продолжался пятый месяц подряд на фоне сокращения экспортного предложения в Океании и направления большего чем ранее объёма поставок на более прибыльные рынки, в частности в Великобританию, Северную Ирландию и вновь США. Котировки мяса птицы снизились в связи с большими объёмами экспортных поставок из Бразилии. Несмотря на то, что в середине июня эта страна объявила свои птицефабрики свободными от высокопатогенного гриппа птиц, однако ряд её основных торговых партнеров не снял импортные ограничения, что продолжило сказываться на спросе. Мировые цены на свинину оставались стабильными в условиях сбалансированности глобального спроса и предложения. Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в августе выросло на 0,3 пункта (0,2 процента) от июльского уровня до 103,6 п.п. Однако это значение всё ещё на 10,3 пункта (9 процентов ) ниже, чем в соответствующий период прошлого года. Котировки на продукт повысились, несмотря на низкий прирост, сразу из-за нескольких факторов. Прежде всего, это обеспокоенность видами на урожай сахарного тростника в Бразилии на фоне снижения урожайности и низкого уровня выхода сахара в ключевых районах производства на юге страны. Также на ситуацию повлияло укрепление мирового импортного спроса на сахар, в частности со стороны Китая. В то же время, рост цен сдерживало улучшение видов на урожай в Индии и Таиланде на фоне благоприятных погодных условий.
В свою очередь, снизился Индекс сильнее всего на молочную продукцию – на 1,3 процента от июля до 152,6 пункта. Таким образом, снижение среднего значения этого индекса продолжается уже второй месяц подряд, однако оно всё еще на 16,2 процента выше уровня августа предыдущего года. Это связано с падением мировых цен на сливочное масло, сыр и сухое цельное молоко. На первый из товаров они снизились на 2,5 процента на фоне увеличения предложения на мировых рынках из-за активных темпов производства в Новой Зеландии, стабильного предложения со стороны ЕС и сохранения вялого импортного спроса, прежде всего со стороны Азии. Котировки на сыр снизились на 1,8 процента после их повышения продолжавшегося с апреля. Это связано, прежде всего, с ослаблением спроса основными покупателями в Азии и сезонным снижением объёма экспортных операций на рынках Океании. Также в Евросоюзе дополнительное давление на цены на сыр оказывали ослабление внутреннего спроса в сезон отпусков и нарастание экспортной конкуренции. Цены на сухое цельное молоко снизились на 0,3 процента из-за ослабления спроса со стороны ключевых стран-импортёров обусловило. В то же время, цены на сухое обезжиренное молоко, напротив, выросли на 1,8 процента из-за ограниченности экспортных запасов в Новой Зеландии, хотя их рост компенсировал стабильный спрос в Юго-Восточной Азии. Среднее значение ИПЦФ на зерновые оказалось на 0,8 процентных пункта или столько же процентов ниже показателя за июль текущего и на 4,5 пункта или 4,1 процента – августа минувшего составило до 105,6 пункта. Мировые цены на пшеницу снизились из-за значительного мирового предложения и вялого импортного спроса, прежде всего со стороны крупных покупателей в Азии и Северной Африке, а также более высокого урожая в ЕС и России. Мировые цены на кукурузу, напротив, продолжили расти третий месяц подряд из-за угрозы урожаю в ЕС от аномальной жары, а также увеличения спроса на кукурузу для использования в кормовых целях и для производства этанола, прежде всего в США. Индекс цен ФАО на все виды риса снизился на 2 процента из-за падения цен на индийские сорта на фоне сохраняющейся острой конкуренции между экспортёрами. При этом из-за разных рыночных факторов снизились мировые цены на сорго и выросли – на ячмень.
главное сегодня:


