За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) увеличилось на 1,6 процента до 130,1 процентных пункта (п.п.). Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации.

Это также на 7,6 процента выше уровня того же месяца минувшего года. Тем не менее, показатель составил на 18,8 процента меньше рекордного уровня марта 2022 года. Несмотря на рост Индекса в целом, цены снизились сразу на три из пяти рассматриваемых организацией товарных групп – зерновые, молочную продукцию и сахар. Дело в том, что это снижение с лихвой было компенсировано подорожанием мяса и растительных масел. В июне средний показатель Индекса составлял 128 пунктов, что на 0,5% или 0,7 п.п. больше от уровня мая и на 7 п.п. год к году, но на 32,2 пункта меньше рекордного уровня марта 2022 года.

Сильнее всего снизилось среднее значение FFPI – на 0,8 процента от июня, до 106,5 пункта. Заметное снижение показали цены на пшеницу и сорго. В частности, на стоимость первой из зерновой повлияла уборка урожая озимых сортов. Тем не менее, снижение цен на зерно тормозили неблагоприятные прогнозы на урожай яровой пшеницы в некоторых регионах Северной Америки. Значение ценового Индекса ФАО на все виды риса упало на 1,8 процента, что связано со значительным экспортным предложением и слабым импортным спросом на зерновую. На втором месте по снижению оказался сахар. Среднее значение ИПЦФ на товар продолжило снижаться уже пятый месяц подряд и составило 0,2 процента до 103,3 пункта. Понижательное давление на цены на продукт оказало ожидание восстановления объёмов мирового производства в 2025–2026 сельскохозяйственном году. Особенно заметно это отмечается в Бразилии, Индии и Таиланде. В то же время, отчасти снижение цен нивелировано некоторой активизацией мирового импортного спроса. FFPI на молочку снизился на 0,1 процента до 155,3 пункта. На такой товар это стало первым снижением с апреля минувшего года. Из конкретных молочных товаров сильнее всего подешевели сливочное масло и сухое молоко в связи с достаточным экспортным предложением и снижением импортного спроса, особенно в Азии. В то же время, мировые цены на сыр увеличились, что было обусловлено высоким спросом со стороны азиатских и ближневосточных рынков и сокращением экспортного предложения в Евросоюзе.

Из товаров, на которые FFPI подорожал, наибольший его рост наблюдался на растительные масла – на 7,1 процента до крупнейшего за три года уровня в 166,8 процентных пункта. Из конкретных видов продукции подорожали «пальма», подсолнечное и соевое масло. Первый из товаров дорожал на фоне устойчивого мирового спроса и повышения его ценовой привлекательности. Второй из продуктов стал дороже из-за сокращения экспортных поставок из стран Черноморского региона. В то же время, котировки на соевое масло выросли из-за ожидаемого устойчивого спроса со стороны производитель биотоплива в Северной и Южной Америке. В то же время, снижение цен на рапсовое масло связано с увеличением предложения продукта от рапса нового урожая из стран Европы. ИПЦФ на мясо увеличился на 1,2 процента по сравнению с июньским значением, став также рекордным в 127,3 п.п. Подорожали три из четырёх конкретных видов мясной продукции. Цены на баранину и говядину увеличились из-за высокого импортного спроса, особенно со стороны США и Китая. Цены на мясо птицы также незначительно выросли на фоне возобновления закупок из Бразилии ключевыми странами-импортёрами после возвращения латиноамериканской страной статуса свободной от гриппа птиц. В то же время, котировки на свинину снизились из-за наличия достаточного предложения и неактивного спроса на международных рынках, особенно в государствах Европейского союза.

Кстати