главное сегодня:
В текущем году цены на куриные пищевые яйца в США могут увеличиться на 41,1 процента. Такой прогноз приводится в обзоре цен на продукты питания (Food Price Outlook 2025), опубликованном на сайте министерства сельского хозяйства страны.
«Вилка» ожидаемого ценового роста, согласно документу, достаточно широка – от 15 до 74,9 процента. До этого крупнейшее подорожание товара наблюдалось в январе текущего года, когда оно составило 13,8 процента от прошлого месяца до 4,95 доллара за дюжину. За месяц их цена взлетела на 13,8 процента по сравнению с ростом в 8,4 процента за декабрь. В свою очередь, декабрьский рост составил 8,4 процента. В сравнении с январём 2024 года в том же месяце текущего года цены на этот продукт составили на 53 процента больше. При этом они превысили последний рекорд, который был поставлен в январе 2023 года.
Причинами столь стабильного подорожания яиц в Минсельхозе США назвали влияние очагов гриппа птиц в рамках общенациональной вспышки, которая началась в 2022 году. При этом новые случаи продолжаются наблюдаться и в этом месяце. По данным последнего мониторинга болезней животных, проведённого Службой инспекции здоровья животных и растений (APHIS), на 21 февраля в системе зарегистрировано 36 новых очагов. Всего из-за этих вспышек погибло 26,8 миллиона кур-несушек. В том числе, поголовье промышленного клеточного содержания сократилось на 10,4 процента, бесклеточного — 7,7.
Кстати
