Крупную корпорацию-производитель фастфуда «Mc Donald`s» обвинили в нарушении обещаний по снижению вредного воздействия на природу. Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на экспертов.
С 2011 года компания неоднократно обещала снизить выбросы углекислого газа в атмосферу. Сначала «Mc Donald`s» организовала «круглый стол», на котором обсудила более экологичные методы ведения животноводства. Также она пообещала закупать используемую в меню говядину из экологически чистых источников и заявляла о планах полностью избавиться от углеродного следа до 2050 года. Однако эксперты, которые подробно изучили политику компании, отметили, что она по-прежнему не соответствует экологическим нормам.
В частности, старший преподаватель управления агробизнесом в университете Линкольна Ник Лис отметил, что она не принимает активного участия в сокращении выбросов и почти не инвестирует в это направление. По его данным, с 2015 года «Mc Donald`s» даже увеличила объём выбросов на семь процентов. Финансирование программ по улучшению состояния земель составило лишь чуть больше двух миллионов долларов. В частности, на проект по экологизации выпаса скота было компания за последние пять лет потратила лишь 1,6 миллиона долларов , а по улучшению практики землепользования в Небраске - чуть меньше 425 тысяч. В то же время доля продаж и прибыли компании на прошлый год выросли до 19,2 миллиарда и 4,7 миллиарда долларов соответственно. Доцент кафедры экологических исследований Нью-Йоркского университета Дженнифер Жаке также назвала невыполненным обещание корпорации закупить чистое мясо. В корпорации прокомментировали, что методы производства не хотят менять сами скотоводы, с которыми проводилось много встреч по этому поводу. Также там заявили, что не хотят платить больше за более экологичные методы ведения скотоводства, так как не могут компенсировать затраты на эти цели.
Говядина относится к одному из наиболее опасных для экологии продуктов. При её производстве крупный рогатый скот выбрасывает в окружающую среду в пять раз больше метана чем свиньи или куры и в 15 чем выбрасывается при производстве орехов и чечевицы. Сама же «Mc Donald`s» в точных цифрах за год, по подсчётам экспертов, образует до 53 миллионов тонн вредных выбросов. Это на 2,7 миллиона больше чем за тот же период производит вся Норвегия.