Погода имеет решающее значение для урожая зерновых: в одних районах его качество ухудшается, как, например, в средней полосе России, в других – качество получается отменное, как на юге. Эксперты рассказали прессе, какой результат в этом году ждать российским хлеборобам, сообщает РИА «Новости».
По словам начальника отдела аналитики и прогнозирования Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Олега Суханова, на юге страны получился неплохой урожай, в Краснодарском крае даже отменный. При этом собрана пшеница очень высокого качества.
Практически завершилась уборка в Ростовской области. Здесь также наступившая жара и отсутствие дождей в тот момент, когда пшеничный колос уже налился, стала причиной очень высокого содержания клейковины в зерне, говорит другой эксперт, генеральный директор аналитического центра «Прозерно» Владимир Петриченко. Он утверждает, что в целом качественные показатели пшеницы будут выше, чем в прошлом году, и объемы будут выше.
Зато центральные районы страны очень не вовремя охватили дожди. Из-за них затягиваются сроки уборки, при этом зерно в колосе начинает прорастать, теряя свое качество. «Доля фуража здесь ожидается больше, чем она могла бы быть, если бы осадков не было, и все удалось бы убрать в срок и без потерь», - уточняет Суханов и добавляет, что окончательный результат все же неизвестен.
Если середина июля в Поволжье и центре России стала дождливой, а низкая по сравнению с климатической нормой температура воздуха не позволяла зерну и другим сельхозкультурам вызревать, то за Уралом, в восточной части погода благоволила: дожди шли вовремя, а тепла было достаточно.
Всего же Минсельхоз прогнозирует, что в России в нынешнем году соберут 118 миллионов тонн, доля пшеницы при этом составит 75 миллионов тонн. Чиновники подчеркивают, что условия нынешнего сезона складываются достаточно благоприятно: в целом уборка идет более скорыми темпами, чем в прошлом году. К 26 июля пшеница обмолочена на площади 11,2 миллиона гектаров, собрано 41,2 миллиона тонн зерна, тогда как годом ранее на это число было пройдено 9,3 миллиона гектаров и получено 34,3 миллиона тонн.
Читайте также: