В 2023 году Ростовская область стала первой в стране по производству зерновых (6,383 млн тонн), второй – по производству мяса (46,8 тыс. тонн) и четвёртой – по производству молока (132,3 тыс. тонн) и овощей (133,5 тыс. тонн). Такие показатели во многом обеспечивают малые формы хозяйствования, на которые сегодня приходится значительная доля в структуре АПК. Как отмечают эксперты, это далеко не предел. О состоянии и перспективах «малого бизнеса» на селе говорили на форуме «Донской фермер» и конференции сельских кооператоров, которые прошли в Ростове-на-Дону на территории КВЦ «ДонЭкспоцентр». Мероприятие объединило фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств, кооператоров, представителей власти и общественных организаций.

Сегодня на Дону насчитывается 7,6 тысячи фермерских хозяйств, которые производят 27% всей сельхозпродукции региона. По данным регионального минсельхозпрода, доля фермеров в производстве ключевых сельхозпродуктов за 10 месяцев 2024 года составила 38% зерновых и зернобобовых культур (4,388 млн тонн), более 20% овощей (88,7 тыс. тонн), 11,6% молока (109 тыс. тонн), 10,6% мяса (34,9 тыс. тонн) и др.

— Ежегодно на господдержку фермеров в Ростовской области направляется порядка 30% финансирования всего АПК, — отмечает заместитель губернатора — министр сельского хозяйства региона Константин Рачаловский. — За 10 месяцев 2024 года эта сумма составила 1,5 млрд рублей. Существенным фактором увеличения производства мяса и молока в фермерских хозяйствах стали грантовые программы.

К 2024 году каждый десятый фермер Ростовской области стал участником грантовых программ развития КФХ. С 2012 по 2024 годы фермеры региона получили 1007 грантов на сумму 3,35 млрд рублей. Средства направлялись на развитие молочного (28,7%), мясного животноводства (40,5%) и растениеводства (30,8%).

Фермеры также активно развивают виноделие и агротуризм. На данный момент в регионе работают 16 лицензированных производителей винодельческой продукции, половина из которых представляют крестьянско-фермерские хозяйства. С 2022 по 2024 годы в рамках грантовой поддержки было реализовано восемь проектов в сфере сельского туризма.

В Ростовской области подвели итоги сельхозсезона и наградили лучших аграриев

Среди приоритетных направлений форума также обсуждалась тема кооперации. Сегодня в Ростовской области работают 73 сельскохозяйственных кооператива, специализирующихся на молочном (20 кооперативов), мясном и овощном направлениях (по 19 кооперативов в каждом). За последние пять лет в создание производственных объектов кооперации вложено 893 млн рублей, из которых 488 млн составили государственные средства.

Ключевым новшеством стало обсуждение системы «агроагрегаторов», которая вступит в силу с 1 марта 2025 года. Такие структуры объединяют фермерские хозяйства для коллективной обработки и сбыта продукции. В режиме «агроагрегатора» уже работают три кооператива, которые ежегодно поставляют в торговые сети 14 тыс. тонн продукции, включая овощи и мясо. На базе кооператива «Агросистема» и компании «Торговый дом «Азия» прорабатывается проект «Агроагрегатор Константиновский», который позволит перерабатывать и поставлять до 36 тыс. тонн овощей в год.

Кстати