Роскачество признало опасными половину марок кефира
Роскачество завершило исследование качества кефира у 36 наиболее известных торговых марок. Серьезные нарушения выявленыв в 19 из них.
Бренды проверили на подлинность, содержание белка и полезных бактерий, долю растительных жиров и загустителей и общую безопасность.
Повышенная доля бактерий оказала...