главное сегодня:
За январь-апрель текущего года фрукты и ягоды в России подорожали на 26 процентов от того же периода минувшего. Об этом пишет газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
В точных цифрах средний чек при покупке этой растительной продукции составил 306 рублей. Эксперты также отметили, что эта категория продовольственных товаров относится к одной из самых дорожающих на продовольственном рынке. В частности, рост цен по ней даже выше чем у овощей и хлеба, которые подорожали на 15 и 13 процентов, а также кондитерских изделий, у которых рост составил 5%. В целом средний чек на продовольственные товары, по данным платформы, увеличился на 8 процентов год к году до 1,9 тысячи рублей. Отдельные данные по ценам на конкретные виды плодоовощной продукции, но в несетевой рознице, приводит разработчик кассового оборудования и программного обеспечения «Эвотор». Согласно им, сильнее всего подорожала за год клубника – на 55 процентов до 658 рублей за тонну. Это второе место по уровню цен из приводимых товаров. Лидером по ним стала черешня с 691 рублём, хотя это всего лишь на 14% выше. На 17% до 189 руб./кг. подорожали яблоки, на 13 до 186 и на столько же до 485 – апельсины и персики, на 12 до 302 – лимоны, на 6 до 198 – бананы.
Различные эксперты привели другие данные по росту цен на фрукты и ягоды и назвали его причины. Руководитель Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров заявил, что с начала года эта продукция стала дороже более чем на 15%. По его мнению, на стоимость ягод и фруктов могут влиять как очевидная корректировка цен, так и снижение урожайности из-за климатических колебаний. Примером Гафаров назвал яблоки. Он напомнил, что со времени последней уборки в ноябре—январе возникли опасения по поводу нехватки урожая для удовлетворения внутренних потребностей. Это, по его словам, стимулировало снижать поставки. Гендиректор информагентства FruitNews Ирина Козий сообщила о росте цен от 20 до 55 процентов. Причинами она назвала сложности в выращивании, повышение как минимум в 1,5 раза расходов на трудовые ресурсы, рост цен на удобрения и средства защиты растений, а также снижение урожайности в сезоне прошлого года, которое «не позволило аграриям накопить финансовые ресурсы». Козий также отметила, что от весенних заморозков пострадали и другие страны-производители фруктов и ягод. Например, в Молдавии, Турции и Сербии возникли проблемы с абрикосами, персиками, вишней и черешней. Гендиректор ассоциации «Союзнапитки» Алла Андреева рассказала о проблемах с урожаями в Латинской Америке из-за климатических факторов и болезни позеленения. Некоторые источники ожидают также проблем с урожаем яблок. В свою очередь, в Минсельхозе прогнозируют, что ущерб от кратковременных заморозков в этом году будет ниже, чем в прошлом. По его данным, пострадали всего лишь 5% общей площади многолетних насаждений. В министерстве рассчитывают, что ситуацию нормализуют высокие текущие темпы закладки садов, а в случае с яблоками – квоты на ввоз до 230 тысяч тонн фрукта без пошлин. Они начали действовать с январе и продлятся до июля текущего года.
Тем не менее, аналитики «Чек Индекса» отмечают, что рост цен на фрукты и ягоды пока не заставил потребителей отказываться от них. По данным сервиса, количество покупок в этой категории продуктов за январь—апрель выросло на 21 процент год к году. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов считает, что интерес к этой продукции растёт в связи с ориентацией на здоровый образ жизни. В то же время, некоторые эксперты ожидают снижения спроса. Например, зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» и член Экспертного совета ROSNG Дмитрий Леонов не исключил, что на потреблении негативно отразится рост цен. Он пояснил, что фрукты и ягоды не являются основными продуктами питания. Артур Гафаров также отметил, что эта категория не относится к социально значимой. В связи с этим он сомневается, что рост цен будет стимулировать власти облегчать импорт.
