В текущем году не прогнозируется серьёзного повышения цен на продовольственные товары, и есть предпосылки для его сдерживания. Такое заявление сделал главный экономист ВЭБ.РФ Андрей Клепач на Зимней зерновой конференции в Белокурихе (Алтайский край), сообщает ТАСС.
По его словам, подорожание будет сдерживаться за счёт сильного торможения роста доходов. Это также будет воздействовать на потребительский спрос. Клепач предварительно подсчитал, что за минувший год рост доходов населения составил 7,4 процента. Сравнение с тем или иным периодом он не провёл.
Факторами для увеличения доходов населения эксперт назвал повышение заработной платы, выплаты банковских процентов, накопление дивидендов и доходы малого бизнеса. Также он рассказал, что потребительский кредит резко снизился, но точные данные опять не озвучил.
Тем не менее, отмечается, что, несмотря на эту тенденцию, россияне стали тратить на продукты гораздо больше. Ранее «Фонтанка» приводила данные Росстата, согласно которым доля их расходов на еду выросла до рекордной за 18 лет и составила 39 процентов. Последний раз показатель на этом уровне был в 2008 году, а выше 40% поднимался в начале нулевых. Последний раз доля трат повышалась с 2023 года. Тогда она составляла 37,6%, в 2024-ом – 38,1, следующем году – 38,8. В ковидном 2020-м доля еды в структуре расходов россиян составляла 37 процентов.
Кстати
На сегодня в открытом доступе есть пока единственный прогноз по динамике цен на продукты, который приводили эксперты на портале
«Выберу». Сильнее всего должны подорожать импортные фрукты и деликатесы. Их стоимость может увеличиться на 15-25 процентов, а в отдельных случаях — до 30. Повышению цен должны способствовать волатильность курса валют, удлинение логистических маршрутов и параллельный импорт. Ожидается серьёзное подорожание и отечественных овощей и фруктов. На сколько оно будет, не уточняется. Особенно сильное подорожание ожидается в межсезонье за счёт дефицита собственного урожая. Также на него будут влиять сезонные колебания, рост логистических затрат и стоимости хранения. Прогнозируется и заметный рост стоимости молочных продуктов за счёт удорожания кормов, энергии, упаковки и логистики. На 2-2,5% или чуть больше могут вырасти цены на мясо (включая мясо птицы). Их повышение будет связано с увеличением стоимости комбикормов, электроэнергии и транспортных издержек. Напитки также могут подорожать за счёт повышения НДС, удорожания упаковки и логистики. Также на некоторые продукты может повлиять шринкфляция, когда объём продукта уменьшается при сохранении прежней цены. Например, вес плитки шоколада может сократиться с 80 до 70 граммов. Алкоголь подорожает не более чем на 2-3% за счёт акцизов. Например, в текущем году за литр алкоголя с объёмной долей этилового спирта ниже 18% они вырастут со 148 до 165 рублей, выше 18 – со 740 до 842. На социально значимые продукты такие как хлеб, мясо, молоко, яйца, крупы и другие рост цен будет нивелироваться за счёт сохранения льготной ставки НДС в 10%. А сахар, зерновые и макаронные изделия могут даже подешеветь на 3–5% благодаря избытку предложения и действующим экспортным ограничениям. Другие ранние и более поздние прогнозы по динамике цен читайте по тегу «цены на продукты».