Российский Минсельхоз поделился с президентом страны Владимиром Путиным опасениями по поводу возможного повышения цен на мукомольную пшеницу. Об этом говорится в письменном обращении на его имя главы министрства Оксаны Лут, на которое ссылается газета «КоммерсантЪ».
В нём министр не исключила, что в ближайшее время стоимость этой культуры третьего класса (далее также «тройка») может превысить 15,6 тысяч, а четвёртого (далее также «четвёрка») – 15,1 тысячи рублей. Это предельные максимальные значения, при достижении которых государством проводятся товарные интервенции, направленные на стабилизацию цен. По данным, которые привела в письме Лут, на начало прошлого месяца стоимость «тройки» и «четвёрки» составила уже 14,3 тысячи и 13,8 тысячи рублей за тонну. Для первой из них это на 11,3 процента больше чем за тот же месяц прошлого и на 0,6 – от уровня января текущего, а для второй прирост составил 20 и 1,9 процента соответственно.
Одной из причин подорожания стал рост цен на муку. Ещё в феврале о планах увеличить их ретейлеров уведомили булочно-кондитерский холдинг (БКХ) «Коломенский из Москвы и компания «Каравай» из Санкт-Петербурга. Первый из производителей повысит стоимость продукции на 3-15, а второй – 10%. В частности, последняя из компаний связывала изменение ценника именно с подорожанием муки. «Коломенский» также сообщил о росте цен на отдельные виды сырья. Однако сами компании пока не дали своих комментариев по ценовой ситуации.
Директор аналитической компании «СовЭкон» Андрей Сизов приводит резко отличающиеся от названных министром данные по ценам на «тройку» и «четвёрку» — 16,1 и 15,5 тысячи рублей, что, соответственно, на 24 и 48% больше год к году. Подорожание пшеницы эксперт объясняет, прежде всего, сокращением её урожая. По данным Росстата, за минувший год он стал меньше на 11% и составил 82,6 млн тонн. В текущем году в «СовЭконе» ожидают снижения ещё на 4,7% до 78,7 млн. Урожай, по словам Сизова, уменьшился из-за сокращения посевных площадей, ухудшения урожайности зерна, падения рентабельности аграриев и погодных колебаний. Также он отметил, что отчасти на внутренние цены на пшеницу влияет рост мировых. В Минсельхозе заявили, что текущий урожай зерна позволяет с большим запасом обеспечить потребности переработчиков. Также там пообещали, что при более низком чем прогнозировалось сборе будут введены дополнительные нетарифные меры по увеличению предложения. При этом в «СовЭконе» также отмечают подорожание хлебопекарной муки. По его данным оптовая стоимость за высший сорт на конец февраля выросла на 9,7% год к году до 23,5 тыс. руб./т. Президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов сообщил о подорожании за год на четверть пшеничной и на 35% - ржаной муки. Некоторые эксперты советуют мукомолам для снижения себестоимости временно перейти на фуражное зерно.
Кстати
главное сегодня:


