В России исчезает ржаное хлебопечение
Производство в России ржаного хлеба на сегодня постепенно исчезает как отрасль. Эту проблему озвучили представители отечественных мукомольных объединений на международной конференции «Современное хлебопечение-2025», сообщает «Интерфакс».
В частности, это подтвердил президент Российского союза муком...
главное сегодня: