Роспотребнадзор обратился в Евразийский экономический союз с предложением запретить повышенное содержание в продуктах питания глицидилового эфира и глицидола, присутствующих в растительном масле и жирах.
В первую очередь речь идет о детском питании, В ведомстве настаивают, что следует определить максимум разрешенного содержания этих веществ в продуктах, иначе они будут негативно воздействовать на здоровье человека, сообщает РИА «Новости». Специалисты поясняют, что образуются эти вещества при термической обработке растительного масла и могут присутствовать в высокой концентрации в дезодорированном продукте. В данный момент детское питание, смеси для вскармливания грудничков и другие пищевые продукты изготавливаются без учета количества глицидилового эфира и глицидола.
«Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, опираясь на научные исследования, рекомендует добавить в нормативно-правовые акты Евразийского экономического союза требования, касающиеся норматива максимального уровня глицидилового эфира и глицидола для растительного масла и жиров, которые используются в пищевой промышленности и производстве детского питания», - такую рекомендацию получили чиновники ЕАЭС, регламентирующие стандарты соблюдения продовольственной безопасности в государствах, входящих в ЕАЭС.
В России могут ввести штрафы за нарушения качества продуктов |
Напомним, ранее агентство ROSNG сообщало, что правительство РФ приняло решение о разделении в магазинах полок с натуральными молочными продуктами и теми, в которых содержится растительный жир. В первую очередь, речь идет о пальмовом масле, о пользе или вреде которого так и не выработалось единого мнения.
Читайте также:
В России появится витаминизированное и йодированное молоко
Ретейлеры отказались торговать фальсификатом
Спецпроект Пищепром