главное сегодня:
АПХ «ЭКО-культура» инвестирует 14 миллиардов рублей в строительство тепличного комплекса для производства малины, клубники и ежевики в Кабардино-Балкарии. Эти ягоды являются самыми популярными в России, при этом рынок еще далек от насыщения, считают в компании.
- Основная часть ягодной продукции в России производится небольшими сельхозпредприятиями в открытом грунте, из-за чего качество ягод и объемы поставок магазина нестабильные, - отметил глава холдинг Александр Рудаков. - Мы хотим экстраполировать наш опыт производства овощей на ягоды, чтобы делать самые вкусные клубнику, малину и голубику с отличными органолептическими свойствами.
Тепличный комплекс площадью 100 гектаров планируется запустить в 2022 году. В связи с этим предварительных договоров на поставку в розницу у компании пока нет, пояснили в пресс-службе. Однако высокий спрос позволит производителю без особых проблем найти рынки сбыта, считают опрошенные ROSNG.ru эксперты.
Кабардино-Балкария идеально подходит для производства ягод. Относительно высокая средняя температура и длинный световой день позволят использовать для производства теплицы пленочного типа. Кроме того, для строительства комплекса подобран предгорный район со значительными перепадами между дневной и ночной температурой, благодаря чему растения испытывают стресс и набирают больше сахара во время созревания.
Отметим также, что это первый тепличный комплекс холдинга, специализирующийся на сладких ягодах. Ранее «ЭКО-культура» производила только томаты, огурцы и салаты закрытого грунта.
-
Подписывайтесь на наш Telegram-канал | Агробизнес в России
