Консервные предприятия республики Дагестан в текущем году заметно снизили производство фруктовых консервов. Оно составило около 15,1 миллионов условных банок или на 5,2% меньше чем за аналогичный период прошедшего года. Об этом сообщил корреспондент Южного аграрного агентства по республике Дагестан.
В минсельхозпроде республики пояснили, что наибольшее падение вызвал плохой урожай абрикосов. Из более чем 60 000 тонн из-за неблагоприятных погодных условий полностью уничтожена половина урожая. На сегодня производители соков и прочей продукции из фрукта могут использовать лишь собственные запасы, что негативно влияет не только на отрасль в целом, но на рентабельность отдельных предприятий.
Консервная промышленность - ещё по этой теме Плодоовощная продукция - ещё по этой теме На Кубани выработано более 195 муб консервированного горошка |
Другой причиной в министерстве назвали временную остановку работы нескольких предприятий. Всего в республике закрыто 20 из 31 предприятия. Причиной является сложная экономическая ситуация в плане закупки импортного оборудования. Ресурсы в консервной промышленности поддерживаются за счет главного флагманского предприятия в горной зоне республики - ООО «Кикунинский консервный завод», крупного ООО «Дагагрохолдинг», а также более мелких ОАО «Денеб» города Махачкала (производство безалкогольной продукции, минеральных вод и соков) и КФХ «Габулакал» (выращивание винограда, разведение КРС молочного направления, переработка и консервирование картофеля и плодоовощной продукции).
Всего за прошедший год все отраслевые предприятия республики произвели более 28 миллионов условных банок фруктовых и овощных консервов и концентрированных соков.