Дикорастущие грибы и ягоды стали чаще появляться на обеденном столе россиян. Восемь лет назад лесными дарами промышляли 44 процента жителей страны, а в нынешнем на тихую охоту вышли 48 процентов.
Это стало известно из опроса, проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Свободное время тратят на сбор грибов 39 процентов россиян, ягод – 32 процента, на рыбалку – 23 процента, сбор трав – восемь, на охоту – четыре. Судя по этим данным, жители России – совершенно миролюбивый народ.
Причем грибная охота – это прерогатива мужского населения: среди грибников их 46 процентов. А самые большие любители этого занятия – жители мегаполисов, уставшие от городской жизни и мечтающие окунуться в природу москвичи и петербуржцы.
Выходя из дома с корзинкой, 52 процента собирателей идут за белыми грибами, 35 – за подберезовиками, 33 – за подосиновиками, 28 – за опятами, 23 – за маслятами, 21 – за груздями, 20 – за лисичками.
Это довольно трудоемкое увлечение является хорошим подспорьем: в среднем грибник приносит домой около 5 килограммов грибов. В Сибири этот урожай еще выше, до 7 килограммов.
Но при этом 44 процента жителей России заявили, что никогда в жизни не собирали грибы, ягоды или травы, не закидывали удочку в водоем и не целились из ружья в зверушку.
- Хотите знать больше о сельском хозяйстве в России? Подпишитесь на наш канал в "Яндекс. Дзен".