Молоко от коров, больных лейкозом, вызывает вирус, который может размножаться в грудной железе у женщин. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на замглавы Россельхознадзора и главного ветврача РФ Николая Власова.
По его словам, это онкогенный вирус, который может войти в организм человека даже без некоторых ферментов и вызвать вредные новообразования. Замглавы Россельхознадзора отметил, что в погоне за прибылью нерадивые производители поставляют на рынок молоко, зараженное им или другими антибиотиками.
Как рассказал Власов, потребитель не может полностью защитить себя от этого. Снизить угрозы патологии можно пастеризацией молока, но пока неизвестно, как она влияет на возбудитель болезни. Кипячение молока, по его словам, тоже не помогает бороться ни с этим, ни с другими вирусами.Единственным способом избежать такой опасности он назвал прослеживание продукции через электронную систему «Меркурий». Также замглавы ведомства посоветовал давать маленьким детям вместо молока смеси, а если молоко, то только от одной и той же здоровой коровы и убедившись, что ей не колют антибиотики.
Читайте также: