416 тысяч тонн фруктов и ягод собрали в этом году в Краснодарском крае. Как подчеркивают в местной администрации, это максимальный урожай за последние 3 года.
Таким образом результат минувшего года превышен на 36 процентов, или на 110 тысяч тонн. Такая огромная разница обусловлена неблагоприятными погодными условиями: весной 2020-го много садов в момент цветения было захвачено заморозками, повредившими завязь в среднем на 40 процентов. Так что прошлый урожай составил чуть более 290 тысяч тонн.
В то же время закладывается много новых плантаций, и это поддерживается государством. Так, в Краснодарском крае субсидии хозяйствам, заложившим молодые сады, в 2021 году превышает 700 миллионов рублей, 609 миллионов из которых садоводы уже получили.
Между тем ученые Субтропического научного центра РАН, расположенного в Сочи, работают над созданием зимостойкого сорта мандаринов. Они хотят добиться, чтобы цитрусовые, выращиваемые на юге страны, могли переносить пониженную температуру, созревали как можно раньше и при этом обладали высокими вкусовыми качествами.
Как рассказала заведующая лабораторией селекции отдела генетических ресурсов растений, кандидат сельскохозяйственных наук Раиса Кулян, ученые идут путем многоступенчатой гибридизации, используя для этого «холодостойких сородичей цитрусовых».
Мандарины, выращиваемые в Сочи, созревают лишь в ноябре. Вот и сейчас, в третьей декаде, массовая их уборка только началась, а уже в декабре в этих краях можно ожидать, что на субтропическом курорте наступит зима и принесет морозы и снег, хотя бы и кратковременные.