Корпорация «Пермь-Евросервис», выпускающая товары под торговой маркой «Сельга», приступила к заключению договоров с лучшими ресторанами Москвы по поставкам дикоросов для деликатесных блюд.
По мнению одного из представителей корпорации, поставка данной продукции позволит сэкономить средства и время для московских рестораторов. Отметим, что для края это также будет иметь большое значение в плане узнаваемости продукции и повышения экономического состоянии корпорации и региона в целом.
В компании также отметили всё более растущий интерес Москвы к фермерской продукции, в том числе к дикоросам и стремление активно взаимодействовать в этом плане с другими регионами. В ближайшее время также должна открыться и компания «Грибалка», которая будет ориентирована на изготовление таких блюд из дикоросов, как маринады и разносолы из грибов, варенья из ягод и другие виды продукции.
На сегодняшний день в список продукции, которая будет поставляться для москвичей, уже входят брусника, клюква, белые грибы и солёные грузди, сообщает портал newsperm.ru.