Органическое производство в России за 20 лет выросло в 7 раз и в минувшем году составило 130 миллиардов долларов.
По словам министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева, ведомство будет делать все для популяризации этого направления: поддерживать финансово органические хозяйства, готовить для них квалифицированных специалистов (в вузах Минсельхоза уже внедрены профильные программы обучения).
Плюсом органической продукции является не только здоровые и полезные продукты, но и снижение негативного влияния на природу и более эффективное использование энергоресурсов.
Российское органическое сельское хозяйство несколько отстает от западного, но и у нас оно без малого полтора года живет согласно отдельному федеральному закону, действует система сертификации, стимулирующая производителей создавать продукцию высокого качества и активнее выходить на рынок. В дальнейшем появится отдельная стратегия развития органического производства, которая определит «долгосрочный вектор этой отрасли», сделает «зеленую» продукцию качественной и доступной.
По словам Патрушева, Россия в силу своей уникальности и богатства природных ресурсов при хорошей организации работы должна стать одним из мировых лидеров в сегменте органической продукции, передает «Парламентская газета».