За прошлый месяц средний Индекс продовольственных цен ФАО ООН (FAO Food Price Index, FFPI или ИПЦФ, отражает помесячное изменение мировых цен на основные категории продовольствия) немного снизился от сентябрьского – на 0,7 процентных пункта (далее также – пункта или п.п.) или полпроцента до 120,6 пункта. Об этом сообщается в новом отчёте Продовольственной организации.

При этом показатель составил на 14,8 п.п. или 10,9 процента ниже чем за тот же период прошлого года. Этому способствовало снижение цен на четыре товарные группы (зерновые, растительные масла, сахар и мясная продукция), что слегка компенсировалось заметным их повышением на одну (молочную продукцию). Последний раз в этом году падение цен на целых четыре категории продукции отмечалось только в июле. Напомним, что тогда оно касалось зерновых, растительных масел, мясной и молочной продукции, а рост наблюдался на сахар.

Начать стоит с сахара, для которого за прошлый месяц снижение ИПЦФ оказалось самым крупным среди всех групп, где оно наблюдалось. Среднее его значение упало после двух месяцев роста на 3,5 пункта или 2,2 процента от сентябрьского до 159,2 п.п. Однако от октября прошлого года это выше на 50,6 п.п. или 46,6%. Первый фактор, способствующий падению индекса – серьёзный урожай сырьевой культуры (сахарного тростника), несмотря на негативные последствия для переработки культуры из-за дождей в первой половине октября. Ещё двумя причинами, которые можно назвать вместе из-за одной страны, стали ослабление бразильского реала относительно американского доллара и снижение в Бразилии цен на этанол. Ограничивали же резкое падение мировых цен на сахар сохраняющиеся опасения на мировом рынке по поводу возможного сокращения предложения продукта в текущем и следующем годах, а также задержка поставок из Бразилии в связи с логистическими проблемами. Намного меньше падал FFPI для зерновых – на 1,3 п.п. или на один процент до 125 пункта. Это также на 27,3 п.п. или 17,9% ниже соответствующего показателя прошлого года. Мировые цены на пшеницу снизились на 1,9 процента из-за более высокого, чем предполагалось ранее, предложения со стороны США, а также резкого ужесточения конкуренции между крупными экспортёрами (в частности, Россией и Украиной на фоне геополитической ситуации, а также типичной конкуренции нашей страны с Евросоюзом). Фуражные зерновые, напротив, подорожали за месяц на 0,6 процента. Для кукурузы на это повлияло уменьшение предложения в одном из крупнейших производителей зернобобовой, Аргентине, из-за неблагоприятных погодных условий. Однако отчасти это нивелировали увеличение экспорта её основным конкурентом, Бразилией, а также сезонное увеличение предложения культуры в США, где полным ходом проходит её уборка. Из других фуражных зерновых  в мире подорожало сорго и подешевел ячмень, что можно объяснить растущим интересом к первой культуре в бедных странах и снижению интереса ко второй на фоне других альтернативных зерновых соответственно. Мировые цены на рис упали на два процента из-за также очень слабого импортного спроса среди традиционных импортёров.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла опустилось за октябрь на 0,9 пункта или 0,7 процента. Эта товарная группа показала устойчивое снижение уже третий месяц подряд. Также стало крупнейшим среди них и падение индекса по отношению к прошлогоднему октябрю – на 31,3 пункта или 20,7 процента. Из основных видов масел упали мировые цены только на пальмовое, но даже это смогло с лихвой компенсировать рост на подсолнечное, рапсовое и соевое. «Пальма» дешевела за счёт сезонного роста производства в ведущих странах-производителях  (Индонезии и Малайзии), а также затяжного слабого импортного спроса у мировых импортёров. Последнему, в частности, дополнительно мог поспособствовать конфликт этих двух стран с Евросоюзом из-за нового закона о вырубке лесов. Подсолнечное масло подорожало из-за увеличения мировых импортных закупок на фоне традиционной популярности, рапсовое – благоприятными видами на урожай сырьевой культуры в Канаде (где она также относится к приоритетным для выращивания), соевое – в связи с устойчивым спросом со стороны производителей биодизеля, в особенности в США. При этом отмечается, что два месяца до этого последний из видов масел активно дешевел. ИПФЦ на мясо опустился на 0,7 процентных пункта или 0,6% до 112,9 (год к году – на 3,9 и 3,4 соответственно). В частности, уже третий месяц подряд снижаются мировые цены на свинину из-за ослабления глобального спроса (особенно в Восточной Азии) при, наоборот, серьёзном экспортном предложении ключевыми поставщиками. Причиной этого можно назвать растущую активность АЧС и других болезней свиней. На три остальных вида мяса мировые цены, напротив, выросли. С бараниной и говядиной это произошло в связи с устойчиво высоким спросом среди крупнейших импортёров, несмотря на высокое предложение первого мяса в Океании и второго в Австралии и Бразилии. Для мяса птицы рост связан с ограничением поставок ведущими мировыми экспортёрами из-за птичьего гриппа при высоком потребительском спросе. Таким образом, ситуация оказалась диаметрально противоположной ситуации со свининой. Индекс цен ФАО на молочку опустился на 2,4 пункта или 2,2 процента от сентября до 111,3 пункта (год к году – на 28 и 20,1 соответственно). Мировые цены на сухое молоко выросли за счёт резко растущего спроса в странах Северо-Восточной Азии, сливочное масло – по той же причине, а также из-за растущих розничных цен в Западной Европе перед зимними праздниками. Также на подорожание молочки повлияли ограниченные поставки молока в Западной Европе и некоторая неопределенность относительно влияния погодных условий, связанных с Эль-Ниньо, на производство в странах Океании. Исключение составил сыр –  мировые цены на него снизились из-за продолжающегося ослабления евро относительно американского доллара и роста экспортного предложения со стороны стран Океании.