главное сегодня:
Виноградарские и винодельческие предприятия Ростовской области за минувший год вдвое увеличили производство от 2021. Об этом рассказал первый замгубернатора региона Виктор Гончаров.
Урожай винограда составил 10 тысяч тонн. Также выпущено шесть миллионов бутылок винодельческой продукции в более чем 4,24 миллиона литров. Тихих вин произведено 3,2 миллиона бутылок в 2,225 миллиона литров (в 2,5 раза больше). Увеличению показателя способствовало расширение производства на предприятиях «Миллеровский винзавод» на 538,7 тысячи и «Цимлянские вина» на 1,4 миллиона бутылок. Игристых вин выпущено в 2,4 раза больше – 1,9 миллиона бутылок в 1,344 миллиона литров. Этому также способствовало увеличение производства цимлянских вин. В целом же производство вин в регионе увеличилось за счёт поддержки виноградарства и виноделия и создания благоприятных условий для этих отраслей.
Также Гончаров отметил, что улучшается и качество вин. На прошедшей накануне выставке «PRODEXPO 2023» в Москве продукция предприятия «Цимлянские вина» завоевала две золотых, шесть серебряных и две бронзовых медали. Лучшими были признаны вина из автохтонных сортов винограда «Цимлянское Староказачье 2014», «Крепость Саркел Гранд Резерв. Цимлянский черный 2018» и «Крепость Саркел Гранд Резерв. Красностоп Золотовский 2020». Кроме того, два донских розовых вина были высоко оценены Роскачеством. 10-ое место в его недавнем рейтинге заняло «Губернаторское розовое Ведерниковское» 2020 года (производитель - «Винодельня Ведерниковъ»), а 20-е - «Цимлянское-Ц» того же года выпуска с защищённым географическим указанием «Долина Дона». Оба они относятся к сухим.
