главное сегодня:
Валовый сбор винограда в Дагестане к 22 октября составил 218 тысяч тонн, это почти на 10 тысяч тонн больше прошлогоднего показателя. На переработку уже отправлено 150 тысяч тонн винограда (в минувшем на эту дату было 145 тысяч тонн).
Между тем судьба урожая в нынешнем году была под большим вопросом, отметили в местном минсельхозпроде, погода весь сезон была нестабильной, а во время уборки пошли проливные дожди, которые мешали собрать то, что удалось вырастить. Как только дожди закончились, власти направили на помощь виноградарям дополнительно более тысячи человек, в том числе организовали студентов и чиновников. Благодаря этому удалось наверстать упущенное время и не дать ягодам погибнуть на кустах и потерять свое качество.
В Дагестане сегодня 26,4 тысячи гектаров виноградников, из которых 22,4 тысячи – плодоносящие. Многие хозяйства делают ставку на современные технологии, налаживают капельное орошение. Так, сегодня с помощью такой системы в Дагестане получают влагу свыше 3 тысяч гектаров виноградников. Минсельхоз России и местное руководство субсидируют до половины затрат сельхозпредприятий на мелиорацию, ведь Дагестан, несмотря на то что виноградарство здесь развивается традиционно, относится к зоне рискованного земледелия именно из-за недостатка влаги.
Между тем
Кизлярский коньячный завод, 100 процентов акций которого находятся в федеральной собственности, увеличил производство продукции за 9 месяцев 2021 года на 34 процента. Завод является крупным потребителей местного винограда, в год он перерабатывает около 42 тонн сырья.
