главное сегодня:
Россельхознадзор попросил министерство сельского хозяйства Беларуси с 29 октября усилить контроль в отношении 8 животноводческих предприятий республики, в продукции которых был выявлен целый комплекс нарушений. Об этом сообщается в письменном обращении российской службы.
Речь идёт о превышении микробиологических показателей и наличии там запрещённых или ранее неучтённых ветеринарных препаратов. Второй из видов нарушений встречался чаще всего.
В частности, в сметане ООО «Шкловский маслодельный завод» выявлена завышенная доля дрожжей. Колбасные изделия ОАО «Гродненский мясокомбинат» содержали антигельмитный препарат альбендазол, который может вызвать аллергию и проблемы с пищеварительной, кровеносной и нервной системами. В рыбной продукции ООО «Маркетлайн-групп» был найден окситетрациклин (антибактериальное средство с аналогичными негативными эффектами для людей), ОАО «Птицефабрика Городок» допустило наличие в пищевом яйце монензина, который используется для борьбы с паразитами и вызывает у человека отравление. Сильнее всего отличилось ОАО «Поставский молочный завод», где в твороге обнаружили сразу три опасных для людей антибиотика. Это ампициллин (из группы пенициллинов с бактерицидным действием, фенбендазол (антигельмитное средство) и оксифендазол-сульфон (используется в лабораторных и исследовательских целях для опытов. Они тоже вызывают отравления и аллергию.
В продукции ещё двух предприятий обнаружено превышение КМАФАнМ (показателя общей микробной осеменённости). Это ОАО «Беллакт» и «Пружанский молочный комбинат». Также Россельхознадзор предложил установить для производственного участка Ольшевский о ОАО «Берёзовский комбикормовый завод» статус «временно ограниченно». Аналогичная мера предписана и в отношении ОАО «Гродненский мясокомбинат», несмотря на то, что у него уже есть статус нарушителя. Причина для ведения этих мер не объясняется.
Также в Россельхознадзоре уточнили, что продукция, отгруженная до 28 октября включительно, принимается в обычном режиме. Письменное обращение подписал замглавы руководителя службы Константин Савенков.
Кстати
