За январь-сентябрь текущего года Россия нарастила поставки за рубеж сгущённого молока на 21 процент в денежном выражении от аналогичного периода минувшего – до почти 11,8 миллиона долларов США. Об этом сообщил в своём Telegram-канале Федеральный центр по развитию экспорта продукции АПК («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу).
Привели в организации также и данные в натуральном выражении – около 5,8 тысячи тонн. На сколько это больше или меньше чем годом ранее, не уточняется.
Крупнейшим импортёром молочного продукта (здесь и далее данные только в денежном выражении – ROSNG) за указанный период стал Казахстан, который закупил его примерно на $5 млн. На втором месте с суммой более $1 млн расположилась Беларусь. Третье и четвёртое место по импорту примерно тем же показателям заняли Грузия и Узбекистан. Замыкает пятёрку лидеров Армения. Экспорт в эту страну составил около $800 тыс.
Также в «Агроэкспорте» отметили, что наиболее успешным из последних лет для российского экспорта сгущённого молока стал 2022 год. За этот период страна экспортировала его почти 24 миллионов долларов. Однако куда и на какую сумму поставлялся молочный продукт за этот период, в центре не уточнили.
Справка ROSNG
Напомним, что сгущённое молоко – один из самых популярных в России и СНГ молочных продуктов, который используется не только как добавка к чаю или кофе, но и употребляется самостоятельно. Официальных прогнозов по экспорту из России сгущённого молока по итогам текущего года в открытом доступе нет, несмотря на завершение большей части этого периода. Однако не исключается, что поставки продукта за рубеж продолжат расти и даже могут расширить географию. Предпосылками к этому является большой интерес к нему и за пределами России и СНГ. Например, о его широком потреблении в Азии и Латинской Америке сообщается в одном из материалов издания
«Вокруг света» под названием «Не только в России: 5 стран, в которых обожают сгущёнку» (помимо самой России там приводятся ещё четыре –
ROSNG). В Аргентине молочный продукт используется в качестве начинок для печенья альфахорес, традиционным аргентинском десерте чуррос и других сладостях. В Бразилии из сгущённого молока готовят знаменитые конфеты бригадаейро. На Кубе оно используется в составе известного местного кофе Café con leche condensada, для приготовления десертов и как добавку к тропическим фруктам. Во Вьетнаме продукт применяется как подсластитель для другого, но уже холодного кофе cà phê sữa đá, которое подают со льдом.