Роспотребнадзор по Кемеровской области обнаружил ряд грубых нарушений в организации питания в ясельном центре «Умачка» города Кемерова, сообщили в управлении ведомства.
Поводом для проверки стало отравление кишечной инфекцией более десяти воспитанников учреждения. Оказалось, что воспитатель центра готовит обеденные блюда у себя и доставляет в помещение центра, а выпечку для полдника приобретает в пекарне. При этом документов о качестве и безопасности продукции, в том числе бутилированной питьевой воды у него нет. Также в холодильнике, где содержалась продукция, не было термометра.
|
Читайте также: Роспотребнадзор снял с продажи около 400 тонн плодоовощной продукции |
Другими нарушениями стали приём в группу уже больных детей или ребят без заключения от педиатра, некачественное проведение дезинфекции и отсутствие медицинских книжек у сотрудников.
В связи с этими фактами сотрудники управления обратились в суд, который постановил остановить работу центра на 15 дней. Однако сейчас все нарушения своевременно устранены, и учреждение может снова продолжать свою работу. Отравившиеся дети почти идут на поправку, их состояние оценивается как удовлетворительное.
главное сегодня:

