Ученые разработали термометки для определения свежести мороженой рыбы
Ученые Томского госуниверситета и компания "Криотех" изобрели и уже опробовали простой и дешевый способ определить свежесть замороженной рыбы, сообщает «Интерфакс – Сибирь».
Это термометки, с помощью изменения цвета которых легко определить, была ли замороженная продукция разморожена в процессе пере...