Замороженные продукты сделают безопасными: новая технология оградит еду от листериоза
Замороженные продукты питания пользуются большой популярностью в разных странах мира. Они удобны в использовании, но в каждом случае ученые говорят о возможном риске развития листериоза. Это инфекционное заболевание, поражающее нервную систему. И оно может быть вызвано грамположительной бактериально...